コーンペースト

コーンペースト
DE

  • 原料にはスイートコーンの中でも特に甘味の強いスーパースイート種を使用し、
    北海道の契約農場で100%契約栽培しています。
  • 独自技術により最も美味しいタイミングを見極め、収穫後、美味しさを保持するために24時間以内に
    加工・凍結されます。
  • 原料品種の選定・栽培・製品加工まで、豊富な知見と独自技術を持つ国内関係会社と協力し、
    一貫して自社管理しています。
  • 原料のスーパースイートコーンは分別生産流通管理済のものを使用し、徹底した残留農薬管理を
    行っています。
商品名 コーンペーストDE
一般名称 コーンペースト
原材料名 スイートコーン(国産)
荷姿 15kg袋(5kg袋×3/段ボール箱) 
内袋:ナイロン/ポリエチレンまたはポリエチレン袋
外装:ダンボール箱
保存条件 冷凍保存(-18℃以下)
賞味期間 製造後36ヶ月
原料原産地 日本(北海道)
最終加工地 日本
取得認証

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商品規格(抜粋)

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項目 規格値 試験方法
一般規格 水分 75~81% 赤外線乾燥法
pH 6.5~8.0 ガラス電極法
微生物 一般生菌数 50,000個/g以下 TPC混釈平板法
大腸菌群 50個/g以下 DESO法
大腸菌 陰性/g 食品衛生検査指針