IQFコーン

IQF
コーン

  • スイートコーンの最適な品種を使い、米国の契約農場で栽培しています。
  • 甘味と柔らかさがベストな段階で収穫し、バラ凍結加工します。
  • 原料のスーパースイートコーンは分別生産流通管理済のものを使用し、徹底した残留農薬管理を
    行っています。
  • 米国内でも最大級のサプライヤー商品で、年間を通じて安定供給が可能です。
商品名 カーネルコーン 甘味種
一般名称 冷凍スイートコーン粒
原材料名 スイートコーン
荷姿 25kg/段ボール箱 
内袋:ポリエチレン袋
外装:段ボール箱
保存条件 冷凍保存(-18℃以下)
賞味期間 製造後18ヶ月
原料原産地 アメリカ
最終加工地 アメリカ
取得認証

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商品規格(抜粋)

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規格値 保証規格 試験方法
夾雑物 USDA等級 USDA Aグレード USDA基準
微生物 一般生菌数 100,000個/g以下 ペトリフィルム法
大腸菌群 100個/g以下 ペトリフィルム法
大腸菌 陰性/0.1g ペトリフィルム法